Collesano coat of arms Collesano · Tours

Tappa 2 · Collesano in 15 Tappe

Storia e approfondimenti

Un approfondimento — solo in questa pagina.

In breve

Tipo
Bar-pasticceria
Indirizzo
Viale Vincenzo Florio 18
Gestione
A conduzione familiare (localmente legata alla famiglia Di Carlo)
Dove
Il viale all’ingresso del paese
Orari
~6:00–02:00, chiuso il martedì (da verificare)

Da non perdere

  • Bar-pasticceria siciliano: caffè la mattina, brioche per colazione, aperitivo al tramonto.
  • Sul percorso della passeggiata serale lungo il corso.
  • Da provare la granita con brioche col tuppo — la colazione madonita d'estate.
  • A due minuti a piedi dal Museo Targa Florio e dal Palazzo Municipale.

Persone e famiglie

  • La famiglia Di Carlo — un bar di quartiere contemporaneo a conduzione familiare, localmente legato alla famiglia Di Carlo; non uno storico documentato.

Storie e tradizioni

  • Il bar-pasticceria siciliano riunisce caffetteria, pasticceria e cocktail bar sotto lo stesso tetto — caffè all’alba, panini a mezzogiorno, aperitivo al tramonto.
  • D’estate l’ordinazione è la granita con brioche col tuppo — ghiaccio di mandorla, caffè o frutta nel soffice brioche col ciuffo, la colazione madonita del mattino fresco.
  • Si trova sul Viale Vincenzo Florio — l’avenue intitolata al fondatore della Targa Florio — all’ingresso del centro storico, vicino al punto informativo del Parco delle Madonie.

Informazioni utili

Fonti

Raccolto da fonti pubbliche, locali e storiche, giugno 2026. Hai notato un errore? Le correzioni sono benvenute.