A conduzione familiare (localmente legata alla famiglia Di Carlo)
Dove
Il viale all’ingresso del paese
Orari
~6:00–02:00, chiuso il martedì (da verificare)
Da non perdere
Bar-pasticceria siciliano: caffè la mattina, brioche per colazione, aperitivo al tramonto.
Sul percorso della passeggiata serale lungo il corso.
Da provare la granita con brioche col tuppo — la colazione madonita d'estate.
A due minuti a piedi dal Museo Targa Florio e dal Palazzo Municipale.
Persone e famiglie
La famiglia Di Carlo— un bar di quartiere contemporaneo a conduzione familiare, localmente legato alla famiglia Di Carlo; non uno storico documentato.
Storie e tradizioni
Il bar-pasticceria siciliano riunisce caffetteria, pasticceria e cocktail bar sotto lo stesso tetto — caffè all’alba, panini a mezzogiorno, aperitivo al tramonto.
D’estate l’ordinazione è la granita con brioche col tuppo — ghiaccio di mandorla, caffè o frutta nel soffice brioche col ciuffo, la colazione madonita del mattino fresco.
Si trova sul Viale Vincenzo Florio — l’avenue intitolata al fondatore della Targa Florio — all’ingresso del centro storico, vicino al punto informativo del Parco delle Madonie.
Informazioni utili
OrariConfirm via Instagram bio or phone
IngressoCafé — pay-as-you-go
AccessibilitàIngresso a piano strada su Viale Vittorio Emanuele.